Chiles en nogada llegan al Centro Histórico: habrá degustación gratuita en un recinto lleno de historia
El Centro Histórico de la Ciudad de México se prepara para recibir uno de los grandes protagonistas de la temporada gastronómica mexicana.…
El Centro Histórico de la Ciudad de México se prepara para recibir uno de los grandes protagonistas de la temporada gastronómica mexicana.…
El maíz, uno de los ingredientes fundamentales de la cocina mexicana, será el gran protagonista del Festival Cultural Ax-Elote 2026, una celebración…
El pan dulce mexicano tendrá su propia fiesta en la Ciudad de México. Del viernes 11 al domingo 13 de septiembre de…
Topilejo celebrará cinco días de maíz, cocina y cultura con entrada libre; la cartelera completa aún está pendiente.
Coyoacán se prepara para recibir una nueva propuesta gastronómica y cultural que promete conquistar a quienes disfrutan descubrir productos mexicanos directamente de…
La temporada de Día de Muertos en la Ciudad de México tendrá uno de esos planes que combinan gastronomía, tradición y paseo…
🍽️ La cocina mexicana de autor atraviesa un momento de visibilidad internacional, pero su fuerza no depende solamente de los premios. En…
🥖 El mollete, uno de los desayunos más reconocibles de México, encontró una nueva vida en las redes sociales y en los…
San Rafael Tlanalapan, en San Martín Texmelucan, Puebla, se declara una vez más cuna del chile poblano con la XXII Feria Nacional.…
México lanza la Guía Nacional de Cocineras Tradicionales 2026 para elevar a las portadoras de saberes ancestrales al nivel de los grandes…
Estrategia, contenido y pauta para negocios, experiencias, restaurantes y marcas locales.